edik_m | День четвертый, очень вкусный

Это для затравки

В это день нас повезли в городок Бузиг на озере Этан-де-То. Это соленое озеро, отделенное от Средиземного моря узкой косой.

Отдать швартовы!

Поет - Капитан,обветренный, как скалы, вышел в море...

Это так называемые столы для разведения устриц и мидий

К каждому столу крепятся 1200 тросов, опущенных в воду, к которым крепятся ракушки. Мидии в сетках, а устрицы клеятся к тросу цементом

Это уже "взрослая" устрица

А это детки

Вот таким ножичком устрицы очищают от всей налипшей на них грязи

Потом их надо открыть (что не просто). И получается вот такое

Теперь все посмотрели на эту, с позволения сказать, рыбку!

Дорада, она же дЭнис! Недешевое лакомство в наших ресторанах. Ясное дело, недешевое. Она ж устрицами питается. Потому-то у нас в Израиле с устрицами беда. Так что, все на поедание дЭниса!!! :)
На кораблике мы впервые в жизни попробовали устриц. Знакомство оказалось приятным. Во всяком случае, они (устрицы) не сильно пищали, попав в наши глотки :). Разумеется мы не удержались и купили упаковку на вечер. Недорого, кстати. 24 штуки за 10 евро.
Ну а путешествие продолжается. Мы поехали в соседний городок Сет, что на берегу Лионского залива. Городок - просто замечательный

Стоп-стоп! Надо запомнить место встречи

Ну, а теперь - вперед!

Ресторан там!

А в ресторане, а в ресторане, а там гитары, а там цыгане
Шучу :) Нет там цыган, но кормят вкусно
Это вот такой салат

А это рыбная похлебка

Хотел заказать устриц, но остановился на кальмарах. Впервые за много лет поел чипсы - вкусно. Желтенькое в маленькой мисочке - видимо, майонез. Очень вкусный

Враг устриц

Ой, а кому креветок!

Объелись, пора на воздух!

Сытые и довольные

Затем нас повезли в термальные источники. Имхо, бездарно потраченное время, лучше бы еще по Сету погуляли.
Вечером нас ждала гостиница, ужин с вином, устрицами, сырами... И прогулка по вечерней Нарбонне