Праздновать так праздновать!
Sep. 2nd, 2023 05:58 pmПразднование моего скромного юбилея продолжилось! Еще когда мы сидели в ресторане, Оля сообщила, что подарок от нее с Даником я получу через неделю. Будет торжественный обед у нас дома, который приготовит и подаст шеф-повар по имени Цахи.
И вот вчера это произошло. От нас требовалось только стол со стульями. Ну и плита. Цахи принес все - скатерть, салфетки, посуду. Ну и еду,разумеется :)


Вот меню на иврите
על השולחן לחם הבית ומתבלים
קרפצו וסלט רוקט
חציל מעושן וצימצורי
סלט חסה ועולש ברוטב הדרים
טריו שרי ופסטו
סלט שורשים אסייאתי
טחינה וסומק
קרפצו סלקים ורוטב רימונים
מנות ראשונות
כנאפה טלה ושקדים
קרואסון אסאדו
עיקרי
נתחוני סינטה על מצע פטריות מוקפצות
מדליוני פילה מעוטר בכבד אווז ורוטב יין אדום
אנטריקוט מיושן וטבעות בצל
סיום מתוק
חטאים מתוקים
יין מתנה
В общем, получилось супер! Не хуже, чем в ресторане от шефа! Вкусно! Еды навалом! Да еще и Цахи развлекал нас своими рассказами!
Это вот круассаны с асадо

Фуагра на бельгийских вафлях

Мясное ассорти

Десерт

Лехайм!

И вот вчера это произошло. От нас требовалось только стол со стульями. Ну и плита. Цахи принес все - скатерть, салфетки, посуду. Ну и еду,разумеется :)
Вот меню на иврите
על השולחן לחם הבית ומתבלים
קרפצו וסלט רוקט
חציל מעושן וצימצורי
סלט חסה ועולש ברוטב הדרים
טריו שרי ופסטו
סלט שורשים אסייאתי
טחינה וסומק
קרפצו סלקים ורוטב רימונים
מנות ראשונות
כנאפה טלה ושקדים
קרואסון אסאדו
עיקרי
נתחוני סינטה על מצע פטריות מוקפצות
מדליוני פילה מעוטר בכבד אווז ורוטב יין אדום
אנטריקוט מיושן וטבעות בצל
סיום מתוק
חטאים מתוקים
יין מתנה
В общем, получилось супер! Не хуже, чем в ресторане от шефа! Вкусно! Еды навалом! Да еще и Цахи развлекал нас своими рассказами!
Это вот круассаны с асадо
Фуагра на бельгийских вафлях
Мясное ассорти
Десерт
Лехайм!