Бычий хвост

[edik_m]

Обедал сегодня с американской гостью sthinks. Точнее, обедал я, а гостья удовлетворилась капучино. Кстати, хрому сие слово не известно. Так вот , к обеду. Впервые в жизни попробовал бычьи хвосты. В советской жизни это именовалось субпродуктами и шло в самые дешевые консервы. А тут - в ресторане. Кстати, вполне вкусно :)

Comments

[sthinks.livejournal.com]

Нет чтоб про прекрасную меня, а он про хвост.

[varera.livejournal.com]

ггг

[edik-m.livejournal.com]

тебя я уже давно знаю, а с хвостами впервые при таких обстоятельствах встретился :)

[gentlemenka.livejournal.com]

Если в красном вине, то это традиционное итальянское блюдо. Точнее, традиционное блюдо провинции Пьемонт. Я его там ела, в ресторане как раз, очень вкусно, кстати.

[edik-m.livejournal.com]

в соусе была перловка

[gentlemenka.livejournal.com]

Перловка? В ресторане? ой

[edik-m.livejournal.com]

да ,в ресторане, Ну , по советским меркам, в кооперативном кафе :)

[gentlemenka.livejournal.com]

И ты еще ее добровольно ел? Уважаю

[edik-m.livejournal.com]

Что характерно, я перловку в Союзе ел только в грибном супе или в тушенке. А в качестве гарнира не мог даже смотреть на нее :)

[gentlemenka.livejournal.com]

Верю.
Вот прямо сейчас у меня в холодильнике стоит каша перловая. Алик ест, а я честно попробовала - брррр.

[edik-m.livejournal.com]

А в грибном супе?

[gentlemenka.livejournal.com]

Нигде
Мне кажется, что я ем червяков

[edik-m.livejournal.com]

настоящий грибной суп должен быть с перловкой :)

[gentlemenka.livejournal.com]

И рассольник. Но можно обойтись без :)

[edik-m.livejournal.com]

В принципе, в грибной можно кинуть овсянку. Ее я в детстве не ел вообще, ни в каком виде :)
Да и вообще, много чего не ел :)

[ya-tanechka.livejournal.com]

В жизни этих хвостов в меню не видела... И вообще никаких хвостов ни в одном ресторане не видела.

[edik-m.livejournal.com]

Такое только в русском ресторане с исконно русским названием "Сангрия"

[ya-tanechka.livejournal.com]

И где такое находится?

[edik-m.livejournal.com]

Хайфа, Нижний город. Турецкий рынок
А вообще, суп из бычьих хвостов - в почти любом йеменском ресторане

[ya-tanechka.livejournal.com]

Спасибо!

[bvlucy.livejournal.com]

Извините, полдня терпела, больше не могу: с гостьей, а не с гостью.

[edik-m.livejournal.com]

права, на 150 %!!! Сам не понимаю, как написалось ;(

[bvlucy.livejournal.com]

Можно удалить сообщение.

[edik-m.livejournal.com]

не-не! Пусть будет памятником моей невнимательности!

[bvlucy.livejournal.com]

))))))))

[saaratnefesh.livejournal.com]

Я в магазине видела хвосты. Но не решилась купить.

[roman-kr.livejournal.com]

А свиные ушки с пивом тоже хороши...

[edik-m.livejournal.com]

это в Вильнюсе

[mar-canada.livejournal.com]

eyo post u menya v lente pered tvoim :)