День четвертый, ночная Нарбонна

[edik_m]

Термальные источники нас слегка разморили, но не отказываться же от вкусного ужина:)
Оказалось, что вскрыть устрицу отнюдь не так просто, как показывал нам фермер. Пришлось лезть в ю-тьюб :) А если б нам не подарили специальный нож, то вообще было бы тяжело. Но дело мастера боится и Вадик успешно вскрыл все раковины. Под прохладное белое вино они улетели во мгновение ока. Традиционный десерт с сырами и красным вином. Что-то мы переели, а не пойти ли погулять :)
А почему бы и нет:))
Знаменитый Южный канал




А это - гордость Нарбонны, знаменитый шансонье Шарль Тренье
Сейчас он споет нам колыбельную

From Langedoc_lg3

Comments

[kandipopa.livejournal.com]

Как красиво! Устриц вскрывать не доводилось, а мидий вскрываю легко. Меня какой то француз, сидящий в кафе за соседним столиком, научил.Увидел, как мучаюсь:)

[edik-m.livejournal.com]

Мидий - да, а устриц - гораздо тяжелее. Но они и вкуснее
В ресторане за соседним столиком заказали всяких ракушек. И так красиво улиток специальной вилочкой выковыривали :)

[kandipopa.livejournal.com]

Ага, я видела такие. Сама не пробовала:)

[edik-m.livejournal.com]

Вот и я не попробовал :)

[kador.livejournal.com]

ой с чесночны, соусом - это просто улет!

[edik-m.livejournal.com]

в другой раз :)