Шашлыки в печке

[edik_m]

iva_no_va навеяла
Помню, еще в той жизни,затеяли мы со Светкой побаловать домочадцев шашлыками.Или дачечадцев?Дело-то на даче было. Да и с чадом все было путем. Но об этом дальше
Купил я на базаре наилучшего мяса, замариновал его в вине с виноградным соком. А в воскресенье с утра пошел дождь. Белорусский, жестокий и беспощадный. А все уже на шашлык настроились, да и нет ничего другого. Решили делать в печке. Вообще-то я хотел в камине,но мне не позволили.
В общем, затопили печь. Как только дрова превратились в угли, засунули туда два кирпича, а на них положили шампуры с мясом. Угли сразу вспыхнули. Погасить что-либо в печи, это непосильная задача даже для пожарного высшей квалификации. Так что, зачадили мы всю дачу,но народ накормили!

Comments

[iva-no-va.livejournal.com]

я не поняла, сгорели шашлыки?

[edik-m.livejournal.com]

не сгорели,но дыму дали!!!
С шашлыков же жир капает, угли разгораются. Когда у тебя мангал(барбекюшница),то мясо сверху можешь воном-пивом поливать. А в печке - фиг! Даже если польешь,то дым жуткий

[iva-no-va.livejournal.com]

ааа, поняла. я ни разу в печке шашлыки не жарила. чоуж.

[edik-m.livejournal.com]

Мы тоже больше не жалили. В камине бы круто вышло, жаль не позволили, а то б закоптили бы все!